Uusia vaihtoehtoja aamiaispöytään

Kaupallinen yhteistyö, Asennemedia ja Valio Oddlygood

Aamut ovat selvästi parempia kuin vielä jokunen viikko sitten! Aurinko on paistanut monena päivänä kun olen avannut silmät ja vaikutuksen huomaa heti: sängystä on helpompaa nousta ja aamiaisen äärellä on ihanaa venytellä tovi ennen kuin päivän töihin tarttumista. Huomasitteko, että käytin sanaa “ihana” aamun yhteydessä? Valolla on ihmeellinen vaikutus.

Olemme viime aikoina testailleet Valion uusia Oddlygood-kauratuotteita, jotka ovat rantautuneet meidänkin lähikauppaan. Otimme uutukaiset vastaan ilolla, sillä olemme korvanneet juustoja lukuunottamatta jääkaappimme kaikki maitotuotteet kasvipohjaisilla versioilla. Nyt se on entistäkin helpompaa, sillä Valio on tuonut hyllyihin kokonaisen tuoteperheellisen maidottomia herkkuja. Sarja sisältää kaurajuomia ja kaurapohjaisia gurtteja, jotka sopivat niin maidottomille, laktoosittomille kuin vegaaneille. Olen tosi iloinen siitä, että juuri Valio tuo markkinoille uusia vaihtoehtoja perinteisille maitotuotteille, sillä isolla yrityksellä on koko maan kattava jakeluverkosto ja näin kauratuotteet pääsevät jatkossa entistä useamman pöytään.

Gurteista löytyy monia makuvaihtoehtoja, joista ostin ensimmäisenä testiin mustikan ja vadelman. Mustikkagurttia on mennyt sellaisenaan pikareista, jotka ovat oivia välipaloja. Vadelmagurtti on kermaisen koostumuksensa ja makean marjaisuutensa ansiosta osoittautunut loistopohjaksi rentoihin gurttikulhoihin. Laitetaan yksi helppo versio jakoon. Näillä on vaikea mennä vikaan, joten tätä voi tietenkin soveltaa sen mukaan mitä kaapista löytyy.

✖ HERKULLINEN GURTTIKULHO ✖

Valio Oddlygood vadelmagurtti
Banaani (pakastettu on paras, se tekee koostumuksesta napakamman)
Pakastettuja mustaherukoita (kirpeys tuo ihanaa vastapainoa makeille vivahteille)

Itse puristan sekaan myös hippasen sitruunaa, koska laitan sitruunaa kaikkeen mahdolliseen. Laittakaa tekin, jos tykkäätte.

Sovella määrät nälkäisten suiden mukaan ja surauta sekaisin tehosekoittimessa. Ripottele pinnalle mieluisia päällisiä, kuten marjoja, banaani- tai mangoviipaleita, chiasiemeniä, raakasuklaahippusia ja kookoshiutaleita. Älä tärvää liikaa aikaa asetteluun, vaan lusikoi ääntä kohti.

Koiratkin saivat maistaa ja hyväksyivät. Ne ovat kyllä helppo testiyleisö, keittiöön ei tule koskaan palautuksia. Ensi kerralla perhe testaa mangogurtin ja ehkäpä siitä tehdyn kulhon Vienan trooppisella ohjeella. Kiinnostaa myös vanilja, siitä taas voisi tehdä sitruunaisen annoksen. Ooh.

Suosikkini Oddlygood-perheestä on maustamaton kaurajuoma, sillä sille löytyy päivittäistä käyttöä: olen lorauttanut kaurajuomaa kahvin sekaan, tehnyt siitä lettuja ja keittänyt siitä monena aamuna puuron. Yksi lempiohjeistani tähän aikaan vuodesta on maistuva omenapuuro, joka lämmittää talvisina päivinä, mutta siirtää ajatuksia jo kohti kevättä. Meillä ei syödä puuroa vain aamuisin, se on myös loistava pikalounas tai iltapala.

✖ KANELINEN OMENAPUURO 2-3 NÄLKÄISELLE ✖

2 dl Valio Oddlygood kaurajuomaa
3 dl vettä
2 dl kaurahiutaleita (tai kaura-spelttisekoitusta, jota me käytämme)
Raastettu omena
Loraus hunajaa
Suolaa
Kanelia

Määriä voi ja kannattaa soveltaa fiiliksen mukaan, ei meilläkään käytetä ihan tarkkoja mittoja. Puuron keittely on vähän päivästä kiinni, toisinaan se vaatii enemmän jotain, joskus vähemmän. Maistelemalla selviää.

Kiehauta vesi kattilassa. Siivilöi sekaan puurohiutaleet ja keitä matalalla lämmöllä sekoitellen puuhaarukalla noin 4-5 minuutin ajan. Lisää kaurajuoma ja omenaraaste, ja jatka keittämistä toiset 4-5 minuuttia. Mausta suolalla ja hunajalla.

Tarjoile kanelin ja parin omenalohkon kanssa. Jos olet ekstrahemmottelun tarpeessa, lorauta päälle vähän vaahterasiirappia. Se on salainen aseeni huterasti alkavia päiviä vastaan.

Mitäs tuumaatte, aiotteko testata? Entä miten teillä sujuu näissä pitenevissä päivissä? Ei mene enää kauan, kun aurinko alkaa valaisemisen lisäksi lämmittää. En malta odottaa.

PHOTOS BY STELLA HARASEK & JARNO JUSSILA

Takaisin langoilla

Hei kaunokaiset, anteeksi odottamaton radiohiljaisuus! Blogi oli teknisen vian takia monta päivää alhaalla. Palveluntarjoaja oli muuttanut sivustoja vanhalta palvelimelta uudelle ja deletoinut vanhan. Harmi vaan, että minun blogini ei ollut muuttanut uudelle palvelimelle muiden mukana. He “kovasti pahoittelivat” kertoessaan mokastaan eivätkä sen jälkeen vastanneet kahteen päivään soittoihin tai sähköposteihin. Tyhjää sivua tuijottaessa ehti muutamaankin otteeseen miettiä miten tämä on edes mahdollista.

Huono meno huipentui eiliseen, kun kävimme päivystyksessä varmistamassa, että kovan tällin saaneella Jarnolla ei ole vakavaa päävammaa. Miehellä todettiin aivotärähdys, mutta lääkäri vahvisti, että jää henkiin. Sitten olikin minun kuntoni vuoro romahtaa: vietin loppupäivän sängyn pohjalla kituen kuukautiskivuissa, joihin ei auttanut särkylääkkeet, kuumavesipullo eikä edes Via Tribunalin tonnikalapizza, jolla (toisin kuin hyödyttömillä särkylääkkeilläni) on sentään maagisia parantavia voimia.

Olotilaa mukavasti piristi myös pieni stressiromahdus, kun yhtäkkiä tajusin, että olemme lähdössä alle viikon päästä Kuubaan. Sitä ennen on vielä uusittava passi (joka on voimassa viisi kuukautta ja kolme viikkoa matkan jälkeen, kun kriittinen raja on kuusi kuukautta), haettava viisumi suurlähetystöstä, joka on auki mahdollisimman väärinä ajankohtina – ja varattava kaikki matkan majoitukset. Sitä ei tällä kertaa kannata kuulemma jättää tehtäväksi perillä, koska paikalliset verkkoyhteydet ovat olemattomat.

Varsinainen aallonpohja koitti, kun valvoin pikkutunneille kipujeni kanssa ja menin sosiaaliseen mediaan etsimään eläinvideoita, jotka piristäisivät kurjaa mieltä, mutta löysinkin itseni lukemasta siitä miten espanjalaisia metsästyskoiria kohdellaan. Sen jälkeen olin märkä rätti kyynelmeressä, minkä ainoa hyvä puoli oli se, että sain lopulta nukahdettua, kun olin surrut itseni uuvuksiin.

Huh.

Nämä onnekkaat elukat eivät edes aavista miten hyvä elämä heillä on.

Nyt blogi on tehnyt paluun internetiin, pikapassi on tilattu ja majapaikka varattu ensimmäisille öille. Kuuba siis odottaa, vaikka olin jo hetken perumassa koko matkan siinä pelossa, että huono onni seuraisi meitä sinne saakka. Jarnon kolhut ovat paranemaan päin (enää pyörryttää kuulemma vain vähän) ja minäkin turvonneine vatsoineni ja silmineni olen mitenkuten tolpillani tai ainakin takaisin sorvin äärellä.

Ne espanjalaiset metsästyskoirat surettavat edelleen. Mitä voi tehdä? Adressien allekirjoittaminen tuntuu niin mitättömältä, eivätkä ne Espanjan koirat ole suinkaan ainoat, joilla on tässä maailmassa hätä. Tuntuu niin avuttomalta, kun haluaisi pelastaa ihan kaikki kärsivät, eikä tiedä miten voisi pelastaa edes yhtä. Ja tuntuu tyhmältä, kun itse valitan vatsakipuja ja stressaan pikkuasioista siinä missä toiset pääsevät hengestään.

Toivottavasti teidän viikko on alkanut valoisemmissa merkeissä! Eiköhän tämä meidänkin meno tästä taas nouse. Ulkona kimaltaa häikäisevän kirkas ja kylmä talvi, valoa on päivä päivältä enemmän. Ja ehkä siellä reissussa saan kanavoitua tätä pitkään patoutunutta turhautumistani ideoiksi, joista olisi jollekulle jotain apua.

PHOTOS BY STELLA HARASEK

Enemmän elämää

Kaupallinen yhteistyö: MasterpassTM by Mastercard

Rakastan tapahtumia. Energia tiivistyy, kun ihmiset kokoontuvat saman elämyksen äärelle. Livemusiikistakin saa aina vähän enemmän irti kuin levyltä kuuntelemalla. Liittyy varmasti siihenkin, että monet esitykset, keikat ja festarit tulee koettua hyvässä seurassa eikä yhdessä vietetty aika mene ikinä hukkaan. Yksinkin on hyvä, mutta usein varsinkin jaetuissa kokemuksissa on taikaa.

Harmi vaan, että olen surkea käymään tapahtumissa. Usein havahdun vasta siihen, että liput on loppuunmyyty, tai näen somesta kuinka kaikilla muilla on hauskaa tapahtumassa, jonne minunkin oli tarkoitus mennä, mutta näköjään unohdin. Onneksi työ kuljettaa moniin tapahtumiin, ja aina on niitä keikkoja ja festareita, joihin päädyn puolisattumalta sen enempää suunnittelematta. Mutta jos alan muistella, ei niitäkään ole viime vuosien kiireiden keskellä liikaa ollut. Monena iltana on ollut helpompaa jäädä kotisohvalle kuin alkaa viime tingassa metsästää lippuja – jos niitä on enää edes saanut.

Tänä keväänä ajattelin petrata ja varata hyvissä ajoissa etukäteen liput tapahtumiin, joihin haluan mennä. Kun liput on hankittu ja päivämäärät kalenterissa, tulee varmasti mentyä, ja halutessaan saa seuraakin mukaansa, kun on hyvissä ajoin kyselemässä. Kokosin pienen listan lähikuukausien kiinnostavista tapahtumista! Listan lopussa vinkkaan myös uudesta maksutavasta, joka helpottaa lippuhankintoja.

TAMPERE FILM FESTIVAL 7. – 11.3.

Olen jo parina vuonna miettinyt, että olisipa hauskaa ajoittaa viikonloppu Tampereella samaan syssyyn Tampereen elokuvajuhlien kanssa. Olin nimittäin opiskeluvuosinani muutamankin kerran tapahtumassa töissä, kuten melkein kaikki elokuva- ja taidekoulumme opiskelijoista. Tein siellä melkein kaikkea: kirjoitin kuvaustekstejä nettisivuille, käsittelin kuvia, naputin tiedotteita, myin lippuja ja mikä tärkeintä, join kaljaa kansainvälisten vieraiden kanssa. Viikko oli aina ikimuistoinen, mutta leffoja kerkesin muilta kiireiltäni nähdä aivan liian vähän. Ehkä olisi jo korkea aika osallistua tapahtumaan ihan vaan elokuvan ystävänä, popparit kainalossa? Kenties teemme Jarnon kanssa retken vanhaan kotikaupunkiimme, tai houkuttelen vanhan Lontooseen muuttaneen opiskelukaverin seurakseni.

MAMMA MIA -MUSIKAALI Helsingissä alkaen 4. toukokuuta

Kehuttu klassikkomusikaali kiinnostaa! Nostalgiassa on vastustamatonta imua, äitini hyräili Abba-kappaleita kun olin pieni. Olisi ihanaa nähdä pitkästä aikaa viihdyttävä show, jossa saa vapaasti heittää aivot narikkaan ja tempautua mukaan tarinaan. Musikaali nähdään Helsingissä noin kuukauden verran toukokuun alusta kesäkuuhun alkuun, joten sieltä löytyy varmasti hyvin vielä passeli päivämäärä.

HELSINKI LIT 25. – 26.5.

Helsinki Lit kuuluu niihin tapahtumiin, joista olen intoillut siitä saakka kun se perustettiin pääsemättä vielä kertaakaan paikalle. Olisikohan tämä se kevät, kun tilanne korjataan? Sekä sieluni että talven kohmettama pääkoppani kaipaavat uutta ajateltavaa. Kansainvälinen kirjallisuusfestivaali järjestetään Savoy-teatterissa, jonka lavalla kotimaiset kijailijat ja ajankohtaiset ulkomaiset kirjailijat kohtaavat erilaisten keskusteluiden merkeissä. Ohjelmisto julkaistaan kokonaisuudessaan vasta myöhemmin alkuvuodesta, mutta tiedossa on jo, että yksi kansainvälisistä vieraista on italialainen Domenico Starnone, joka kuuluu kotimaansa nykykirjallisuuden tunnetuimpiin ja palkituimpiin nimiin.

SIDEWAYS 8. – 10.6.

Tässäpä toinen tapahtuma, jossa on käynyt suunnilleen jokainen ihminen, jonka tunnen, paitsi minä! Tänä kesänä se korjataan, sillä helsinkiläisen festivaalin pääesiintyjäksi on kiinnitetty The National (US) ja sitä ei sovi missata – olen nähnyt yhtyeen muutaman kerran ennenkin, joten tiedän liian hyvin mitä menettäisin. Poppoon uusin levy on ollut meillä tehosoitossa koko kevään. Kiinnostaa kovasti myös newyorkilainen Cigarettes After Sex (US), josta kirjoitin pari vuotta sitten. Artistikattauksesta löytyy muitakin kiintoisia nimiä, kuten MØ (DK), Deerhunter (US) ja kotimaiset SUAD (ihana), Pariisin Kevät ja Pyhimys. Kaupunkifestarit ovat muuten ehdottomasti paras festaroinnin muoto, kun yöksi voi fillaroida kotiin. Aah.

TAMMERFEST 19. – 21.7.

Tammerfest oli erottamaton osa kesää silloin kun opiskelin Tampereella. Luulin, että paikallinen kaupunkifestivaali kuuluisi osaltani jo menneisyyteen, mutta vähänpä tiesin, että tänä vuonna sinne on tulossa soittamaan Mew! Progehenkisestä popistaan tunnettu tanskalainen yhtye on ollut minulle vuosien varrella niin rakas, että olisin valmis hyppäämään junaan pelkästään tuon yhden keikan takia. Tammerfestissa esiintyy toki liuta muitakin artisteja, mutta parasta siellä on tunnelma, joka valtaa heinäkuun lämmössä keinuvan kaupungin. Joka paikasta kantautuu musiikkia ja kaikki on yhtäaikaa liikkeessä, ihmiset, hyvät aikeet ja loppua kohti kääntyvä kesä.

Poimin tapahtumat osoitteesta Lippu.fi, jossa on parhaillaan meneillään tarjous: tilauksesta saa 10 euron edun, kun ostokset maksaa Masterpass by Mastercardin avulla (huom. tarjous päättynyt jo). Kirjoitinkin tovi sitten uudesta maksutavasta, joka mahdollistaa turvallisen ja entistä nopeamman tavan hoitaa verkko-ostokset. Varsinkin lippuostoksilla nopeus voi olla valttia.

MasterpassTM on Mastercardin kehittämä digitaalinen lompakko, maksutapa joka kerää korttitiedot yhteen turvalliseen paikkaan. Ei tarvitse enää naputtaa maksutietoja numero kerrallaan, tai sählätä verkkopankin tunnuslukujen kanssa – riittää, kun avaa digitaalisen lompakon ja hyväksyy sieltä maksun. Masterpassia käytetään pankkien mobiilisovelluksista Nordea Payn, Aktia Walletin ja Loyo Payn kautta. Masterpass toimii tällä hetkellä 38:ssa eri maassa ja mukana on yli 340 000 verkkokauppaa, kuten Intersport ja Lindex.

Onko teillä vielä festarisuunnitelmia kesäksi, tai muita tapahtumia merkattuna kalenteriin?

PHOTOS BY STELLA HARASEK & JARNO JUSSILA