Laiturinnokassa

✖ PARIKKALA

Viikkoon on mahtunut suuria ja suurempia suunnitelmia, liian lyhyeksi jääneitä yöunia ja suru-uutisia. Pakenin poikaystävän kanssa päivän varoitusajalla itärajalle saunomaan, uimaan ja lukemaan laiturinnokkaan – paras päätös koko viikkona.

2014-08-17-stellaharasek-sundayswim-12014-08-17-stellaharasek-sundayswim-2

En osaa päättää kumpi on suosikkiasiani ystävän tiluksilla: yläkerran kammari, jossa valtavankokoinen huuhkaja valvoo vieraiden unta, vai korkeiden puiden keskelle, järven pohjukkaan piilotettu lampi. Lammen pohjalla on lähde ja vesi on niin kirkasta, että kolmen metrin syvyydessäkin näkyy hiekkaan maastoutuneita simpukoita. Lumpeiden keskelle piirtyy polku, josta voi soutaa järvelle.

2014-08-17-stellaharasek-sundayswim-3

Kävimme viime yönä uimassa puolenyön jälkeen. Oli pilkkopimeää, yksi jäi laiturille valaisemaan taskulampulla vedenpintaa kun muut loikkasivat lampeen. Vesi oli lämpimämpää kuin ilma ja höyrysi kapeassa valonkajossa. Onko olemassa nimi höyrystä syntyville pyörteille, jotka nousevat vedenpinnasta ilmaan kuin ylösalaisin tupsahtaneet tornadot? En ole ikinä ennen nähnyt niitä enkä olisi millään malttanut tulla vedestä pois, ellei taskulampputehtävään tarjoutunut ystävä olisi uhannut hylätä minut pyörteideni keskelle pimeään. Tämä maa on kesäisin niin kaunis, että se melkein korvaa marraskuiset räntämyrskyt.

2014-08-17-stellaharasek-sundayswim-42014-08-17-stellaharasek-sundayswim-5

Emme löytäneet vanhasta saunasta valonkatkaisijaa, joten saunoimme kynttilänvalossa.  Tuli rätisi pukuhuoneen takassa. Pyyhkeestä erottuivat Muumimamman haalistuneet ääriviivat. Metsä oli musta ja äänetön kun kävelimme taskulampun kajossa takaisin talolle.

2014-08-17-stellaharasek-sundayswim-62014-08-17-stellaharasek-sundayswim-7

Pieni pala kerrallaan alan ymmärtää ihmisiä, jotka ajavat joka viikonloppu mökille. Olkoonkin, että tässä tapauksessa on kyse kaksikerroksisesta rintamamiestalosta, jonne mahtuu kunnioitusta herättävän huuhkajan lisäksi liuta ystäviä, lapsia ja koiria. Ja grilli, jossa kypsyi edellisenä päivänä järvestä nostettu kuha, kun palasimme sisään.

2014-08-17-stellaharasek-sundayswim-82014-08-17-stellaharasek-sundayswim-9

Kaivan kamerasta sen huuhkajan kun ennätän. Ehkä muutaman muunkin kuvan. Elokuu se vaan jatkuu, tummuu yö yöltä.

Ilta Huvilakadulla ~ Chef & Sommelier

Olen yrittänyt kuukausikaupalla varata kulman takana Huvilakadulla sijaitsevasta Chef & Sommelierista pöydän, siinä suuremmin onnistumatta – kaupunginosan pienin ravintola tuntuu olevan aina täynnä. Se on tietysti merkki siitä, että sinne kannattaa mennä. Kysyin lopulta milloin paikassa olisi seuraavan kerran tilaa, sain päivämäärän ja nelihenkinen seurueemme raivasi kalenteristaan illallisen kokoisen kolon tuolle odotetulle illalle.

2014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-12014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-22014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-3

Sasu Laukkosen luotsaama Chef & Sommelier on keskittynyt luomuun. Keittiöstä kannetaan kauniisti sommiteltuja lautasellisia, jotka kukkineen ja yrtteineen näyttävät taideteoksilta. Se ei estänyt meitä pistelemästä niitä poskeemme. Maut olivat yllättävän mietoja. Paikan sommelierille, Johanille ulkoistetut viinivalinnat toivat kekseliäisyydessään ne kyllä esiin.

2014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-42014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-52014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-6

Kamera unohtui kassiin illallisen ajaksi. Ravintolan tunnelma on kodikas, mutta vie kauas maailmasta – nurkkapöydässä oli kadota niin aika kuin arki. Viiden ruokalajin menusta tulin napanneeksi kuvan vain viimeisestä, fenkolista ja omenasta valmistetusta sorbetista. Oli hyvää. Söin kaiken. Olisin voinut syödä toisenkin.

2014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-72014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-82014-08-16-stellaharasek-chefsommelier-9

Taisin vetää korkokengät jalkaan ensimmäisen kerran koko kesänä. Alkujärkytyksestä selvittyäni päätin käyttää niitä useammin. Viime kesänä hankitut remmikorkkarit ovat yhä suosikkini – kauniit, kevyet ja yllättävän käytännölliset. Seuraksi silkkihousut, simppeli toppi ja merivedessä huuhdellut hiukset. Täytyy nauttia tästä pukeutumisen helppoudesta niin kauan kuin sitä kestää.

An evening at Chef & Sommelier. The food was good, the wines even better.

Villejä puutarhaunelmia

✖ TURKU

Aurajoen ravintolalaivojen, Tintån ja ikuisen auringonpaisteen lisäksi on olemassa muitakin syitä matkustaa Turkuun: salainen puutarha, jonka puiden varjoon voi unohtua kokonaisiksi viikonlopuiksi. On omenapuita, metsämansikoita, helteessä huojuvia mäntyjä ja niissä asuvia oravia, joita talon asukkaat kutsuvat tuttavallisesti lemmikeikseen. Töyhtökorvat viihdyttävät itseään nakkaamalla ihmisiä kävyillä. Kops. Kops. Siihen tottuu. Elokuun pimenevät illat on tehty pitkille pihalla vietetyille illoille ja puutarhajuhlille – käpysateella tai ilman.

2014-08-15-stellaharasek-secretgarden-12014-08-15-stellaharasek-secretgarden-3

Kuvittelin joskus olevani pesunkestävä kaupunkilainen, joka löytää urbaanista asfalttiviidakostaan kaiken mitä kaipaa. Olin kasvanut suurkaupungissa ja kokenut elämäni kulttuurishokin, kun muutimme toiselle puolelle maapalloa ja löysin itseni muutaman mutkan kautta pohjoissuomalaiselta maaseudulta. Takaisin maalle en ikävöi vieläkään, mutta olen saanut itseni kiinni haaveilemasta pienestä villipuutarhasta. Sen ei tarvitsisi olla kaukana kaikesta, kunhan olisi pikkuisen piilossa. En tiedä mistä se löytyisi tai milloin sen aika olisi, mutta joskus jossain on minusta just sopiva suunnitelma.

2014-08-15-stellaharasek-secretgarden-42014-08-15-stellaharasek-secretgarden-52014-08-15-stellaharasek-secretgarden-6

Istuttaisin puutarhan täyteen kukkia, köynnöksiä ja pensaita, ja antaisin rönsyillä. Vaaleanpunaisia, pinkkejä ja punaisia pionipensaita! Mehitähtiä ja sitruunapuita kuluneissa ruukuissa! Yrttitarhassa kasvaisi ainakin minttu, korianteri, basilika ja salvia. Pakollisille lemmikkioraville oma puu. Keijuvalot ja puinen pöytä, jonka äärellä syödä toukokuusta syyskuuhun. Ennen sen kunnianhimoisempia kasvatussuunnitelmia pitäisi tosin ehkä opetella pitämään hengissä edes keittiön ikkunalaudalla kituva oliivipuu, joka hellistä hoitoyrityksistäni huolimatta yrittää jatkuvasti kuolla. (Voiko kyky aiheuttaa kasveissa akuuttia itsemurha-alttiutta periytyä äidiltä?)

2014-08-15-stellaharasek-secretgarden-72014-08-15-stellaharasek-secretgarden-8

Kuvissa vilahtaa muutamia lempi-ihmisiäni. Yksi heistä on poikaystäväni sisko, joka on vähän aika paljon kuin poikaystäväni, mutta nainen. Hän siis ymmärtää kaikki ne asiat, joita poikaystävä ei – esimerkiksi sen mihin tarvitaan kolme vain melkein samanlaista mustaa nahkalaukkua tai kengät, joissa on tarkoitus seistä eikä kävellä. Tärkeitä asioita. Toisen perhettä ei voi valita, joten olen enemmän kuin kiitollinen siitä, että olen saanut poikaystävän kaupanpäällisenä näin tajuttomia tyyppejä.

2014-08-15-stellaharasek-secretgarden-92014-08-15-stellaharasek-secretgarden-102014-08-15-stellaharasek-secretgarden-11

Omaa villipuutarhaa odotellessa voi onneksi lorvia muiden pihoilla. Tilaan loppukesään sitä varten vielä tukun lämpimiä mustia öitä. Valoa viikonloppuun, vietittepä sen sitten maalla, kaupungissa tai jossain siltä väliltä.

PHOTOS BY STELLA HARASEK